Cara Membuat Kue Coklat / Muffin Cokelat

03 Agustus

Bahan Untuk Kue Muffin Cokelat :

100 g margarin/mentega
100 g gula pasir
2 butir telur ayam
100 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
100 g cokelat masak, lelehkan
50 g cokelat masak, cincang

Cara membuat Muffin Cokelat :

• Kocok margarin dan gula hingga lembut dan kental.
• Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
• Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
• Tuangi cokelat leleh, aduk rata.
• Tambahkan cokelat cincang, lalu aduk rata.
• Tuang ke dalam loyang muffin. Ratakan.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga matang.
• Angkat, dan dinginkan.

Untuk 8 buah